1. 提供培训和支持：向员工提供必要的培训和支持，使其了解杰佳通智慧养老平台的功能和操作方式，增强使用的信心和熟练度。

2. 鼓励员工参与设计和改进智慧养老平台：让员工参与杰佳通智慧养老平台的设计和改进，体现他们的建设性意见和贡献，增强他们的主人翁意识。

3. 充分沟通和解释：通过充分的沟通和解释，让员工了解智慧养老平台的意义和价值，建立他们的信任和共识，增强使用的积极性。

4. 建立奖惩机制：建立相应的奖惩机制，对于熟练掌握和积极使用智慧养老平台的员工进行表扬和激励，对于不愿意使用或不愿意学习的员工进行纪律处分，形成压力和约束。

5. 逐步推广智慧养老平台：可以先从小范围试点开始，逐步推广智慧养老平台的使用，以便员工逐渐适应和接受智慧养老平台的应用。

6. 明确智慧养老平台的价值：让员工明确智慧养老平台的价值和意义，如提高工作效率、提升服务质量、降低工作强度等，使员工认识到智慧养老平台不仅是一项技术工具，更是对他们工作的一种支持和提升。

7. 反馈和改进机制：建立智慧养老平台的反馈和改进机制，对于员工在使用中遇到的问题和建议，及时给予反馈和解决方案，让员工感受到自己的意见和建议得到了重视和采纳。

8. 引导和激励员工使用：除了建立奖惩机制外，还可以通过一些其他方式，如评选优秀智慧养老平台用户、组织专业技能竞赛等，引导和激励员工积极使用智慧养老平台，提高使用的积极性和效果。

9. 重视员工反馈：定期听取员工对杰佳通智慧养老平台的反馈意见，及时改进和完善智慧养老平台的功能和应用，让员工感受到自己的声音和需求得到重视和尊重。

综上所述，解决有些员工排斥智慧养老平台应用的问题，需要采取多种措施，包括提供培训和支持、鼓励员工参与设计和改进、充分沟通和解释、建立奖惩机制和逐步推广等，使员工逐渐适应和接受智慧养老平台的应用。